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中餐设备系列

双头双尾鼓风炒灶

 

双炒双尾鼓风炉
(1)炉台面与支架板之间采用20mm厚纤维毯做隔热绝 缘;台面向前倾斜,为了确保菜品干净卫生炉灶中间 单独配有温水池,前端抽屉可配调料缸,并配有过滤篦 子,集水槽左端配有φ50mm排水接口。 (2)炉外结构选用进口不锈钢板,上设优质摇摆水龙头, 可配置,炸筐架及不锈钢调料板,并可根据需要订做, 可设计自然风式。 (3)可根据厨房现场订做其它异形款式及尺寸,分别配置 安全制式点火棒或节能电子点火器。

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